Schon lange Zeit bevor die ersten Katzen in verschiedene Katzenrassen unterschieden wurden, gab es in einigen Regionen der Welt Katzen mit längerem Fell. Das Langhaar-Gen welches bei den einheimischen Katzen zur Langhaarigkeit führte, stammte von importierten türkischen Katzen. Diese Tiere wurden bevorzugt von wohlhabenden Leuten gehalten und galten als begehrte Haustiere. Gemeinhin wurden diese Tiere als Angorakatzen oder auch Perserkatzen bezeichnet. Der Biologe und Zoologe Prof. Dr. Friedrich Schwangart erstellte die ersten Standards und Punkteskalen der damals existierenden Katzenrassen und leitete das Zentralzuchtbuch für kurzhaarige Katzen (für Langhaar war Herr Hirschmann, später Nachkriegspräsident des 1. DEKZV e.V. zuständig). Schon damals kritisierte Schwangart, dass die meisten langhaarigen Zuchtkatzen schon zu seiner Zeit dem eigentlichen Zuchtziel, nämlich dem des sogenannten Hochzuchtperser mit kurzer Nase und stämmigem Körper gar nicht entsprachen. Man achtete bei der Zuchtauswahl viel mehr auf die Fellfarben, anstatt auf Typ und Fellqualität. Zunächst neigte Schwangart dazu, sich, genau wie die Franzosen, dem englischen Zuchtmodell anzuschließen und den Versuch zu unternehmen, alle Tiere auf den Typ des Hochzuchtpersers zu vereinheitlichen, bis ihm Zweifel an der "Stumpfgesichtigkeit" dieser Tiere kamen. Daher stellte er dem Hochzuchtperser eine weitere Katzenrasse gegenüber: "ein[en] ursprünglicher" gearteten Typ "mit freilich ebenfalls breitem Kurzkopf und -gesicht, aber abgeschrägter Stirn und längerem, geradem oder sanft gewölbtem, statt persermäßig eingezogenem Nasenrücken." Diese Katzenrasse bezeichnete er als Deutsch Langhaar. Das Erscheinungsbild der Deutsch Langhaar Katze sollte sich dabei am Aussehen der Kurzhaartiger und der Felis silvestris orientieren. Schwangart entwickelte daraufhin 1929 einen neuen, für alle Züchter bindenden, Bundesstandard für die Katzenzucht, um der bis dahin herrschenden Verwirrung bezüglich der Rasseeinteilungen Einhalt zu gebieten. Alle bis dahin vorhandenen Zuchttiere mussten von dem Zeitpunkt an, in Deutsch Langhaar oder Perserkatze unterschieden werden. Ein Züchter der also bis 1929 Angorakatzen züchtete, musste seine Tiere, anhand des Aussehens, einer der beiden Rassen zuordnen lassen und sich entscheiden, welche Rasse er züchten wollte. Bis zum 2. Weltkrieg waren Deutsch Langhaar Katzen auf Katzenausstellungen häufig zu sehen. 1932 schaffte es der Deutsch Langhaar Kater Fuchs von der Rheinburg Bundessieger zu werden. Die offizielle Anerkennung bekam die Rasse aber nicht und durch den 2. Weltkrieg kam auch die kontrollierte Zucht der Deutsch Langhaar Katze zum Erliegen. Dagmar Thies berichtet 1979 über eine Frau R. Aschemeier, die im sog. Zwinger von der Blasheimer Mühle seit 1968 eine Erhaltungszucht der Rasse führte. Seit 2005 wird die Deutsch Langhaar Katze wieder gezielt gezüchtet. Im April 2009 stellte Familie Aschemeier den Züchtern der Deutsch Langhaar Katze fünf der Katzen aus ihrer Erhaltungszucht zur Verfügung. Ohne diese alten Linien wäre eine weitere Erhaltungszucht nicht möglich.

Die Katze hat langes Fell, eine Halskrause und Knickerbocker. Das pflegeleichte Fell ist von glänzender, seidiger Struktur und besitzt Unterwolle. Der Schwanz ist federbuschartig behaart. Tieren, deren langes Fell sich auf dem Rücken scheitelt, ist der Vorzug zu geben.

Alle Fellfarben sind erlaubt. Die Augen sind einheitlich gefärbt, wobei jede Augenfarbe erlaubt ist.

Die Deutsch Langhaar ist eine große, muskulöse Katze, mit einem langen, rechteckigen Körper. Der Brustkorb ist rund und gut entwickelt, der Hals ist kräftig. Die Beine sind mittellang und muskulös, die großen Pfoten rund, fest und zwischen den Ballen behaart. Der Schwanz ist von mittlerer Länge, am Ansatz dick und verjüngt sich leicht zu einer runden Schwanzspitze.

Der trapezförmige Kopf mit hoch angesetzter Wangenpartie und stumpfer, kurzer Schnauze ist etwas länger als breit. Das breite Kinn ist mäßig stark entwickelt. Das sanft geschwungene Profil endet in einem mittellangen, gleichbleibend breiten Nasenrücken, der sich leicht römisch wölbt.

Die großen, offenen und leicht schräg stehenden Augen verstärken den freundlichen, offenen Gesamteindruck der Katze.

Der Schwanz ist hierbei besonders lang und dicht behaart.

Die DLH ist eine menschenbezogene, freundliche Katze und das unkomplizierte Wesen sollte im Vordergrund stehen. Offen und mit eher gemäßigtem Temperament geht sie durchs Leben, ohne jedoch langweilig oder gar phlegmatisch zu sein. Sie ist gesellig, ausgeglichen und besitzt eine ausgeprägte Sozialkompetenz, weshalb sie sich meist in Gesellschaft ihrer zwei- und vierbeinigen Familie am wohlsten fühlt.

Die DLH ist eine menschenbezogene, freundliche Katze und das unkomplizierte Wesen sollte im Vordergrund stehen.

All das macht sie zu einer für die Wohnungshaltung sehr geeigneten Katze, die sich aber auch über einen sicheren Freilauf im Garten freut.

Eine typische DLH ist eine robuste und gesunde Katze.